Висококачествени стоманени ножове с дръжки от полипропилен могат, но не е препоръчително да се мият в съдомиялни машини.
Ножове с дървени дръжки не могат да се мият в съдо-миялни машини.
Препоръчително е да миете ножовете със специално покритие ( позлатени; цветни; с кристали Swarovski) на ръка поради фината им изработка и деликатност.